Conseils de Préparation

Pour profiter pleinement de vos tisanes artisanales :

Température de l'eau :

Pour vos boissons chaudes, utilisez une eau à 90°, et non à 100°, pour conserver les saveurs et les principes actifs des plantes.

Pour vos boissons froides, procédez de la même manière, et laissez refroidir pendant 2 heures minimum à température ambiante, ensuite conservez votre boisson au réfrigérateur 3 heures minimum. Vous pouvez aussi conserver votre boisson froide toute une nuit au réfrigérateur, et la consommer dans les 12 heures. 

Certaines plantes peuvent être directement infusées à froid comme l'hibiscus ou certaines plantes aromatiques, mais le temps d'infusion sera plus long.

Toutes les recettes ont été testées en version chaude ou froide ; dégustez-les selon vos préférences.

Temps d'infusion :

Laissez infuser 8 à 10 minutes pour libérer tous les arômes et les bienfaits naturels de vos tisanes. Notez que pour la tisane du Berry, contenant de la reine-des-prés, il est conseillé de ne pas dépasser les 6 minutes d'infusion pour éviter un goût trop amer.

Dosage :

Comptez environ une cuillère à café de tisane par tasse (250 ml) d'eau chaude. Ne pas dépassez 4 tasses par jour. Pour chaque sachet, vous pouvez réaliser environ 25 tasses.

Vous pouvez également réinfuser certains mélanges pour un résultat plus doux. 

Conservation :

Conservez vos tisanes dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver leur fraîcheur et leurs propriétés.

Moment idéal :

Consultez les fiches produits pour trouver le moment idéal de dégustation.